プロフィール
こんにちは
広島県尾道市で手ごねでふわふわパン作り！
kekkeパン教室の西浦敬子（にしうらけいこ）です。
大学時代のみ尾道をはなれましたが，
就職して尾道に帰り
小学校の教員として働いていました。
結婚してから，パン作りに出会い
パンの焼ける香りに惹かれ，
ふわふわパンを口にほおばる幸せにはまりました。
自宅でパン教室を始めて１４年
のべ３０００回以上のレッスンをさせていただいています。
とにかく美味しいパン作り！をしていただきたいと思いで
生地作りからパン作りの工程一つ一つご自身で見極めができるようになる
ポイントを押さえながらレッスンをしています。
初心者さんは，遠回りをしないように，基本作業から丁寧にお伝えします。
経験者さんは，さらに自分のパンのクオリティーを上げていきたい方におすすめです。
パン作りを通してたくさんの喜びをお伝えしたいと思っています。