hiroshimakekkepan.comブログ
2025-04-17 15:00:00
慣れたら楽しむアレンジパン作り
慣れたらやってみたい！アレンジ
うー❄️寒い！
と思ったら
23度と言う気持ちいい
温度帯になったり…
なかなか
体がついてきません😅
つながる経験値
ふわふわパン、ハードパン、デニッシュ…
いろいろなパンを作っていても
共通点はあります
私も
いろいろなパンをお伝えしています
これ
折り込みシート！
柔らかなパン生地
に折り込んでいます。
折り込みシートって
柔らかな生地にだけ？使える？
実は違います
これは
デニッシュ生地
にバターとシートを折り込みました。
どちらもシートは手作り
レンジやお鍋で火を通し
5分もあれば作れます。
これをMIX！
抹茶かのこ
↓
メイプル食パンに！
組み合わせは
やってみないとわからないけど
菓子パン生地に
メイプル🍁シート
きっと合いますね^_^
どちらもレッスンを
受けてくださった生徒様
あれこれ組み合わせて
自分のパンを作るって
楽しい〜！
まずは
経験値が増えるまでは
レシピ通り
パンつくりに
慣れてきたら
いろいろ楽しめるといいですね！
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